Sarea pentru cartofii prăjiți de la McDonalds conține 3 ingrediente:
Primul ingredient este sarea iodată sau clorura de sodiu aditivată cu iod.
Urmează dextroza, o formă de zahăr și, la final, silicoaluminat de sodiu, o formă de sare care conține aluminiu.
Bolile neurodegenerative, cum ar fi demența și Alzheimer, sunt cauzate de aluminiu.
De asemenea, a fost constatată o concentrație ridicată de aluminiu la pacientele diagnosticate cu cancer mamar.